Protein Tozu Nedir ve Ne İşe Yarar? Zararları Nelerdir?

Protein tozu, adından da anlaşılacağı gibi, toz haline dönüştürülmüş proteindir. Protein, vücudumuzdaki her dokuda bulunan temel makro besinler arasındadır. Düzenleyici ve onarım işlevini üstlenen amino asitlerden oluşmuştur. Protein tozu da doğal protein ile aynı özelliklere sahiptir.

Protein tozu, sporla ilgilenen birçok kişinin yakından tanıdığı bir takviye türüdür. Kimi sporcular zararları konusunda endişelenip kullanmama taraftarı olurken, kimi sporcular ise hedeflerine hızlıca varmak için bazen alenen bazen de gizlice tüketmektedir.

Vücuda doğrudan etki eden ve birçok olumlu – olumsuz yönleri de beraberinde getiren protein tozu hakkında merak ettiklerinizi bu içerikte bulabilirsiniz.

Protein Tozu Ne İşe Yarar?

Protein tozu, dengeli bir şekilde kullanıldığında birçok faydayı beraberinde getirir. Diyet kültürünüzün bir parçası haline getirebileceğiniz protein tozu ile kilo verme hızını artırabilirsiniz. Günlük protein ihtiyacınızı karşılayamıyorsanız protein tozları ile bu ihtiyacınızı giderebilirsiniz.

Protein Tozu Neden Kullanılır?

Protein tozu, özellikle vücut geliştiriciler ve profesyonel sporcular tarafından sıklıkla tercih edilen bir gıdadır. Hayatlarının büyük bir kısmını spora adayan bu kişilerin tüketmesi gereken protein miktarı diğer insanlara kıyasla daha fazladır. Doğal gıdalarla yavaş bir şekilde elde edilen bu miktar, protein tozları ile hızlıca elde edilebilir.

Protein tozlarının bir başka kullanım nedeni ise kolay çözünür olmalarıdır. Sindirim yoluyla etkileşime girdikleri an da hemen parçalanabilirler. Bunun sonucunda da kas dokularının yenilenmesinde ana madde olan amino asitlere kolay bir şekilde dönüşebilirler.

Protein Tozu Zararlı mı?

Protein tozları, genel anlamda güvenli kabul edilen gıdalardır. Fakat aşırı miktarda tüketilmesinin birtakım sağlık problemlerine yol açtığı da bilinen bir gerçektir. Örneğin, laktoz intoleransınız varsa, süt bazlı protein tozu sizler için zararlı olabilir.

Dünya genelinde protein tozu zararları hakkında birçok araştırma yapılmıştır. Teste sokulan bazı tozların böbrek ve beyin üzerinde kalıcı hasara neden olduğu tespit edilmiştir.

Protein Tozu Zararları Nelerdir?

Protein tozu kullanmanın birçok yararı vardır. Ancak bu potansiyel olarak dezavantaja sahip olmadığı anlamına gelmemektedir. Özellikle kalitesiz olarak üretilen ve birçok sporcu tarafından bilinçsizce kullanılan protein tozlarının sağlığa olumsuz yönde etkileri olmaktadır.

En çok rastlanan protein tozu zararları şunlardır:

• Sindirim sorunları: Bazı insanların vücutları bazı bileşenlere karşı duyarlıdır. Protein tozu içerisinde de alerjen maddeler bulunabilir. Sporcunun bu maddelere karşı alerjisi varsa şişkinlik, mide krampları gibi sorunlarla karşılaşması olasıdır.
• Böbrek ve karaciğer hasarı: Gereken miktarın üzerinde kullanılan protein tozları böbrek ve karaciğer üzerinde hasara neden olur.
• Kilo alımı: Günlük protein miktarının fazlasını elde etmek kilo vermenizi sağlamaz. Aksine yağlanmaya ve daha fazla kilo almanıza neden olur.
• Beyin hasarları: Protein tozları hazırlanırken çok fazla işlemden geçer. Kaliteli protein tozları bu işlemler sırasında doğal özelliklerini korurken, kalitesiz protein tozları tam tersi etki verecek şekilde dönüşür. Bu dönüşüm beyin üzerinde kalıcı hasara neden olabilir.
• Sivilce: Her besin gibi proteinin de fazlası zararlıdır. Bazı sporcular vücuda etki hızını artırmak için her zamankinden daha fazla protein tozu tüketmeye yönelmektedir. Bu şekilde kullanım sivilce oluşumunun ana nedenleri arasında gösterilebilir.

Protein Tozunun Faydası Var mı?

Protein tozu, son yıllarda popülerliğini artırmayı başaran bir gıda takviyesidir. Popülerliğini bu kadar artırmasının ana sebebi elbette birçok faydayı da beraberinde getirmesidir. Kas kütleleri ve dokuları üzerindeki etkileri protein tozunun temel yararları arasındadır. İçeriğimizin bir sonraki başlığında protein tozunun faydalarını detaylı açıklayacağız.

Protein Tozu Faydaları Nelerdir?

Yiyeceklerden yeteri kadar protein alamadığınızda, protein tozları günlük ihtiyacınızı karşılamanın harika bir yoludur. Hayvansal ve bitkisel kaynaklardan elde edilen protein tozları sağlığınız için oldukça faydalı bir gıda takviyesidir.

Protein tozu faydaları şunlardır:

• Kilo verdirir: Protein tozlarını diyetinizin bir parçası haline getirerek kilo vermenizi hızlandırabilirsiniz.
• Kas büyümesine yardımcı olur: Protein, kasları geliştirmek için gereklidir. Spordan önce veya sonra protein tozu kullanmak kaslarınızın büyümesini sağlamaktadır.
• Dokuları iyileştirir: Bazı spor dalları çok fazla efor gerektirir. Bu efor ve çalışma sonrasında kas dokularında zedelenme meydana gelebilir. Protein tozu tahriş olmuş dokuları iyileştirir.
• Ek beslenme kaynağı olabilir: Kilo kontrolü için diyet kaçınılmaz bir formüldür. Fakat bazı diyet türleri vitamin açısından yetersizdir. Örneğin vegan diyeti yapan kişilerin en büyük sorunu yeteri kadar protein alamamalarıdır. Protein tozları bu sorunlara çözüm olabilen bir anahtardır.
• Tok tutar: Çeşitli türlerde üretilen protein tozlarının bir diğer faydası tok tutma özelliğidir. Gündüz vakitlerinde alacağınız protein tozu ile akşam yemeği porsiyonlarınızı küçük tutacak kadar tok olabilirsiniz.
• Kan şekerini dengeler: Protein tozu yemekten hemen önce tüketildiği takdirde kan şekerinin düzenlenmesini sağlar.
• Enerji verir: Protein tozu vücudumuzun birçok noktasına etki eder. Kullandıktan bir süre sonra glikojen miktarını artıran protein tozu, ihtiyacınız enerjiyi kazanmanıza olanak sağlar.

Protein Tozunu Kimler Kullanmalı?

Protein tozu, sporcuların sıklıkla uğradığı mağazalardan eksik olmayan bir besin takviyesidir. Ancak faydaları spor salonundan çok daha öte yerlere kadar uzanmaktadır. Hemen hemen herkes, özellikle de protein açısından zengin ürünlere erişemeyenler, diyetlerine protein tozu eklemekten çekinmemektedir. Bununla birlikte, bazı kişiler sağlıklı kalmak veya kas kütlesini artırmak için protein tozu almaya çok daha meyillidir.

Eğer sizler de aşağıdaki kişi gruplarından herhangi birinin içerisindeyiz protein tozu kullanmanızda fayda vardır:

• Sporcular:  Kas gücünü artırması ve kas büyümesi hızlandırması nedeniyle sporcular arasında en çok tercih edilen gıda takviyesi protein tozudur. Öte yandan egzersiz miktarını artıran sporcular, kaybedilen protein miktarını hızlı yoldan elde etmek için protein tozu kullanmalıdır.
• Vejetaryenler: Et türüne karşı alerjisi bulunanlar veya herhangi bir nedenden dolayı et yemeyen insanlar protein tozu kullanmalıdır.  Et tüketilmeyen diyetlerde protein eksikliği riski artmaktadır. Bu da önemli sağlık sorunlarına neden olacaktır. Bitki bazlı protein tozları diyeti tamamlamak ve olası hastalıkların önüne geçmek için önemlidir.
• Yaşlı bireyler: Vücudumuz yaşlandıkça kas kütlemiz azalmaya başlar. İlerleyen yıllarda güçlü kalmak ve kas kütlesini olabildiğince korumak için protein tozu kullanmak gereklidir.

Protein Tozu Nasıl Kullanılır?

Protein tozunu tüketmenin birden fazla yolu vardır. Gıda takviyenizi tatlandırmak ve günlük hayatınızın vazgeçilmezi yapmak için aşağıdaki yöntemlerden herhangi birini deneyebilirsiniz:

• Krep
• Puding veya yoğurt
• Yulaf
• Çorba
• Pizza

Yukarıda yer alan yiyeceklerin hepsine protein tozunu ekleyerek tüketebilirsiniz. Bu, diyetinizin veya sporunuzun daha eğlenceli ve keyifli hale gelmesini sağlar. Eğer spor salonunda iseniz proteini sallayarak direkt tüketmek yeterli olacaktır. Vaktiniz varsa ve farklı tatlara açıksanız yukarıdaki seçeneklerden bazılarını deneyebilirsiniz.

Protein Tozu Çeşitleri Nelerdir?

Protein tozu için birçok seçenek bulunmaktadır. Ancak çoğunlukla süt, yumurta ve bitki kaynakları kullanılarak elde edilir. Bununla birlikte, protein tozlarının hepsi aynı değildir. Bazıları yüksek kaliteli kaynaklardan elde edilmektedir. Bazıları ise daha farklı üretim standartlarından geçmektedir. Protein tozunu bilinçli kullanmak ve kendiniz için en doğru seçeneği seçmek için protein tozu çeşitlerini mutlaka bilmelisiniz.

Yaygın olarak kullanılan protein tozu çeşitleri şunlardır:

• Kazein içerikli protein tozu: Kazein, peynir yapımında kullanılan bir maddedir. Yavaş sindirilebilir olması vücut geliştiricileri tarafından sıklıkla kullanılmaktadır.
• Bitki bazlı protein tozu : Süt intoleransı olanlar veya vegan diyeti yapanlar için en uygun protein tozu türü bitki bazlı olanlarıdır. Bezelye, pirinç gibi soya kaynaklı bu tür ile iyi miktarda protein elde edebilirsiniz.
• Yumurta içerikli protein tozu : Yumurta akından elde edilen bir türdür. Genellikle yemekle birlikte tüketilmesi önerilmektedir.
• Balık içerikli protein tozu:Oldukça yeni olan bu protein tozu türü en az %65 oranda protein içermektedir.
• Soya içerikli protein tozu: Gerekli olan bütün amino asitleri soya içerikli protein tozlarında bulabilirsiniz.

Protein Tozunu Kimler Kullanamaz?

Protein tozu, sağlıklı insanlar için kullanılması önerilen bir besindir. Bazı sağlık sorunlarına sahip olanların protein tozu kullanmaması gerekmektedir. Eğer aşağıdaki hastalıklardan herhangi birine sahipseniz bu tozu kullanmadan önce mutlaka doktorunuzla görüşmenizi öneririz.

• Böbrek sorunu olanlar: Böbreklerinin çalışma fonksiyonlarda herhangi bir bozukluk olanlar protein tozu kullanamaz.
• Kalp hastalığı olanlar: Bu hastaların tükettiği protein tozu kalp krizi gibi ölümcül durumlara sebebiyet verebilir.
• Karaciğer hastalığı olanlar: Karaciğer vücudumuzun en önemli organlarından biridir. Protein içerisinde yer alan bazı maddeler karaciğerinize zarar verme potansiyeli taşır. Bu nedenle karaciğer hastalığına sahip olan kişilerin protein tozu kullanmamaları gerekir.

Protein Tozu Yerine Ne Kullanabiliriz?

Protein tozları birçok işlemden geçerek size ulaşır. Eğer bu toz haline getirilmiş ürünü tüketmek istemiyorsanız ihtiyacınız olan proteini doğal yollardan karşılayabilirsiniz. Şu besinleri tüketmeniz protein ihtiyacınız için yeterli olacaktır:

• Kenevir tohumu
• Süzme yoğurt
• Lor peyniri
• Tavuk göğsü
• Ton balığı

Protein Tozu Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Protein Tozu Kilo Aldırır mı?

Günlük tüketim miktarını aşmak kilo almanıza neden olabilir.

Protein Tozu Saç Döker mi?

Düzenli ve yeterli miktarda kullanılan kaliteli protein tozu saç dökmez. Kalitesiz protein tozlarının saç dökme olasılığı bulunmaktadır.

Protein Tozu Kas Yapar mı?

Sporcuların, özellikle de ağırlık çalışan sporcuların, ana kullanım nedeni protein tozunun kas kütlesini artırmaya yardımcı olmasıdır. Buradaki dikkat edilmesi gereken şey direkt olarak kas yapmıyor oluşudur.

Protein Tozu Evde Yapılır mı?

Protein tozunun evde yapılması mümkün değildir.

Protein Tozunun Ana Maddesi Nedir?

Protein tozu birden fazla türe sahiptir. Bu nedenle de her türün içerisinde bulunan ana madde farklıdır. Soya, süt bu ana maddelere örnek olarak gösterilebilir.

Her Gün Protein Tozu Alınır mı?

Her gün alınmasında herhangi bir sakınca bulunmamaktadır.

Protein Tozu Ne Zaman İçilir?

Protein tozu için en doğru zaman egzersiz öncesi veya egzersiz sonrasıdır.

Protein Tozu Olmadan Vücut Gelişir mi?

Protein ihtiyacınızı doğal kaynaklardan karşılayabiliyorsanız vücut geliştirmenizde herhangi bir sorun yaşamazsınız.

Protein Tozunun Yan Etkileri Nelerdir?

Protein tozu birçok yan etkiye sahiptir. Akne, karaciğer hasarı, gastrit bu yan etkilerden bazılarıdır.

18 Yaş Altı Protein Tozu Kullanabilir mi?

18 yaş altı kişilerin protein tozu kullanması doğru değildir.

Spora Yeni Başlayanlar Protein Tozu Kullanmalı mı?

Spora yeni başlayan herkes protein tozu hakkında araştırma yapmaya başlamaktadır. Sporda bulunduğunuz noktayı ve varmak istediğiniz noktayı belirledikten sonra kendiniz için uygun protein tozuna başlayabilirsiniz.

Protein Tozu İçinde Neler Bulunur?

Tek bir protein tozundan bahsetmek doğru değildir. Protein tozu içindekiler türüne göre değişiklik gösterecektir. Fakat genellikle tercih edilen ana maddeler bezelye, nohut ve soyadır.

Protein Tozu Sivilce Yapar mı?

Günlük protein tozu miktarını aşmak karaciğer üzerinde olumsuz etkilere neden olur. Karaciğerin tahriş olması sonucunda da sivilce oluşumu gözlemlenebilir.