Okul çağındaki çocukların sağlıklı ve besleyici yiyeceklere ihtiyacı vardır. Sağlıklı beslenme alışkanlığı, yiyeceği sevmek ya da sevmemek bu süre zarfında şekillenir. Bu yüzden okulda sağlıklı beslenmek son derece önemlidir. Çocuğun neyi sevip neyi sevmediğine dair verdiği bütün kararlar kısmen evde, büyük oranda okulda arkadaşlarının etkisiyle belirlenir. 6-12 yaş aralığındaki çocuklar, arkadaşlarının yediği yiyecekleri yeme konusunda […]

Glutamin Nedir? Bir amino asit olan glutamin, proteinlerin yapı taşlarından biridir. Vücutta çeşitli fonksiyonları yerine getirmekten sorumludur. Protein sentezi, enerji üretimi, bağışıklık sistemi fonksiyonları ve sindirim sistemi sağlığı gibi hayati önem taşıyan pek çok süreçte önemli rol oynar. Glutamin iki çeşit olarak bulunur. Bunlar L-glutamin ve D-glutamin olarak adlandırılır. L-glutamin proteinlerin yapısına katılır ve vücut […]

Brezilya Cevizi Nedir? Günümüzde ürünler hakkında bilgi almak epey kolaylaştı. Elimizin altında internet olduğu için dilediğimiz gıda veya malzeme ile ilgili detaylı bilgi alabiliyoruz. Zira sağlığımız için ne yiyeceğimize epey dikkat etmemiz gerekiyor. Bugünkü yazımızın konusu da son zamanlarda popülerliği bir hayli artan ve faydaları saymakla bitmeyen Brezilya cevizi! Peki, Brezilya cevizi nedir ve faydaları […]

İsveç Diyeti Nedir? İsveç diyeti, kısa sürede kilo vermeyi amaçlayan kişilerin uygulayabileceği bir diyettir. Bu diyetle yalnızca iki hafta gibi bir sürede 7-20 kilo verilmesi hedeflenir. Ancak bu kilo aralığı herkes için değişebilir. Bu nedenle kesin bir sonuç beklenmemelidir. Diyetin içeriği; az miktarda karbonhidrat ve çok miktarda kaliteli yağ ve proteinden oluşmaktadır. Diyetin süresi ise […]

İnsanların büyük bir çoğunluğu hayatın belli dönemlerinde zayıflamak için uğraşmış ve diyet kavramı ile karşılaşmıştır. Gerek sağlık problemleri gerek dış görünüşle ilgili şikayetler diyet programlarını adeta zorunlu kılmıştır. Peki, insanların kaçı bu programlara uzman eşliğinde başlıyor? Yapılan araştırmalara göre, diyet yapanların yarısı uzman önerilerini dikkate alırken, bir diğer yarısı internette yaygın olarak paylaşılan diyet programlarına […]

Cheat day, dilimize “kaçamak günü” olarak çevrilen bir kavram. Alışageldiğimiz beslenme düzeninden uzaklaşmayı ve bu sayede metabolik hareketliliği sağlamayı amaçlayan kaçamak öğününü kapsayan cheat day kavramının ayrıntılarına yakından bakalım. Cheat Day Nedir? Cheat day, uygulanan beslenme düzeninde ya da diyet programında belirlenen bir günde normalde tüketilen gıdalardan daha fazlasını yiyerek monoton hale gelen metabolizmayı canlandırmayı […]

Ruh halinizi yalnızca düşünce biçiminize mi bağlı görüyorsunuz? Öyleyse fena halde yanılıyorsunuz! Mutluluk arayışında ilk durağınız ruh haliniz olabilir, ancak bunun hayat kaliteniz için tek başına belirleyici olduğunu düşünmek doğru olmaz. Hormonal dengeyi, mutluluk ve doyum halini büyük oranda belirleyen bir başka etken; “vücudun 2. beyni” olan bağırsaklardır. Beyin-Bağırsak İlişkisi Peki, beyin ve bağırsaklar arasında […]

Patates diyeti, kilo vermek isteyen kişilerin tercih ettiği popüler diyet türlerinden birisidir. Yaklaşık 8000 senelik bir geçmişi olmasına rağmen dünyaya yayılışı yeni sayılabilecek patatesin lif oranı, karbonhidrat değeri yönünden oldukça zengindir. Bu özellikleri ile tok tutma ve metabolizmayı çalıştırma vasfına sahip olan patatesin kullanıldığı diyet çokça rağbet görüyor. Uzmanların olumlu ve olumsuz açıklamalarına konu olan […]

İdeal kilomuza kavuşmak isterken; bunu sıkıcı bir uygulama olmaktan çıkarıp sağlıklı ve keyifli bir çay molasına dönüştürmek mümkün. Peki, nasıl? Öncelikle doğanın sunduğu leziz ve yararlı içeceklere göz atalım. Burada dikkat edilmesi gereken en önemli unsurlardan birisi, her bitkinin kendine özgü fayda ve zararı olabileceğini bilmektir. Özellikle kronik bir rahatsızlık durumunda her ürüne ayrıca dikkat […]