Patates Diyeti Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Patates diyeti, kilo vermek isteyen kişilerin tercih ettiği popüler diyet türlerinden birisidir. Yaklaşık 8000 senelik bir geçmişi olmasına rağmen dünyaya yayılışı yeni sayılabilecek patatesin lif oranı, karbonhidrat değeri yönünden oldukça zengindir. Bu özellikleri ile tok tutma ve metabolizmayı çalıştırma vasfına sahip olan patatesin kullanıldığı diyet çokça rağbet görüyor.

Uzmanların olumlu ve olumsuz açıklamalarına konu olan patates diyeti hala araştırılan konulardan biridir. Bu nedenle mutlaka uzman bir diyetisyene danışarak diyete karar vermek gerekir.

Patates Diyeti Nedir?

Patates diyeti, patatesin besleyiciliği ve içinde barındırdığı özelliklerden dolayı kilo verme amacıyla uygulanan bir diyet türüdür. Patates diyeti yorumları uzmanlara göre değişiklik göstermekle birlikte bu diyetin kısa vadeli uygulanabilecek bir beslenme düzeni olduğunu söylemek gerekir.

Bazı uzmanlar patates diyetinin kilo verme üzerinde fazladan etki yapmadığı görüşündeyken; bazı uzmanlar dengeli bir biçimde tüketildiği takdirde kilo vermeye yardımcı olduğunu savunmaktadır.

Patates Diyeti Nasıl Yapılır?

Patates diyeti, özellikle diyet sofrasında ağırlıklı şekilde patatesin tüketildiği bir programı kapsar. Burada dikkat edilmesi gereken önemli bir husus kızartma gibi sağlıksız yöntemlerden ziyade haşlanmış patatesin kullanılmasıdır. Metabolik çalışmayı desteklemesi amacıyla haşlanmış patates ile birlikte sıklıkla yoğurt tüketimi önerilir.

Patates diyeti uygulanırken asla tek başına patates tüketimi önerilmez. Et, sebze ve meyve gibi dengeli bir öğünü destekleyecek yiyeceklerin de menüye dahil edilmesi önemlidir. Ayrıca patates diyeti ortalama 3 gün süreyle uygulanıp denenebilecek bir yöntemdir.

Haşlanmış patates diyeti yapanlar için diğer sağlıklı gıdaların patatesle birlikte tüketilmesi gerekir. Ayrıca diyet süresince tuz ve şeker gibi yiyeceklerin kullanımı sınırlandırmalı ve abur cubur benzeri sağlıksız yiyeceklerden uzak durulmalıdır.

Diyet süresince dikkat edilmesi gereken unsurlardan birisi de yeterli su tüketiminin sağlanmasıdır. Patates diyetine ek olarak günlük yürüyüşler ve yeşil çay gibi içeceklerin tüketimi faydalı olabilir. Detoks amacıyla tercih edilmesi sebebiyle uzun vadeli bir beslenme düzeni olarak uygulanamaz.

Patates Diyetini Kimler Yapabilir?

Patates diyeti uygulayacak olanlar, herkesin bu diyet türüne uygun olmadığını bilmelidir. Sağlıklı kişilerle birlikte özellikle kronik rahatsızlığı olan bireylerin mutlaka uzman diyetisyene danışarak diyete başlaması tavsiye edilir.

Vücudundaki şeker düzeyi ile ilgili sorun yaşayanlar ya da doğrudan diyabet hastası olanlar bu diyet konusunda özellikle dikkatli olmalıdır. Çünkü patatesin içerdiği yüksek şeker miktarı bu rahatsızlığı taşıyan kişiler için uygun değildir.

Patatesin içerisinde çok sayıda faydalı bileşen barındırdığını ifade etmek mümkündür. Lif oranı ve yoğun karbonhidrat miktarının yanı sıra B6 gibi önemli vitaminleri barındırması sayesinde hücre yenilenmesine ve sinir sisteminin dengelenmesine yardımcı olur. Tüm bu özellikler patatesin faydalarını gösterirken normalden fazla tüketimin de yan etkilerini görmek olasıdır. Bu nedenle diyetin doğru bir dengede uygulanması oldukça önemlidir.

Patates Diyetinde Ne Yemelisiniz?

Patates sevenlerin ilgisini çeken ünlü diyette patatesin yanında farklı ve dengeli gıda çeşitlerinin tüketilmesi tavsiye ediliyor. Aşağıdaki bazı yiyecek ve içecekler patates diyetinde tüketilebilecek ürünler arasındadır:

• Patatesin faydasını ve metabolizma hızlandırıcı yapısını desteklemek için yoğurt
• Şekersiz yeşil çay ve siyah çay
• Yüksek şeker barındırmayan meyve çeşitleri ve sebzeler
• Dengeli oranda kırmızı ve beyaz et
• Süt ürünleri

Bazı diyet programlarında patates diyeti için yalnızca haşlanmış patates, su ve yoğurt önerilmekle birlikte bu tarz şok diyetler sağlık açısından uygun değildir.

Patates Diyetinin Zararı Var Mı?

Patates; sağlıklı, faydalı ve doğal bir gıda kaynağıdır. Bu açıdan çok sayıda yararı bulunmakla birlikte her doğal gıdanın herkese iyi gelmeyeceği de ifade edilmelidir. Örnek olarak patatesin içeriğindeki glisemik indeksin yüksek olması bu gıdayı diyabet hastaları için uygunsuz kılar. Bunun gibi farklı özellikleri nedeniyle bazı kişilerin beslenme planından çıkarılabilir.

Ayrıca patates diyeti diğer faydalı gıdalarla birlikte uygulanmadığında yani sadece patates, yoğurt ve su ile uygulanan bir diyet olduğunda zararlı hale gelebilir.

Süt, et ve tahıl çeşitlerini barındırmaması nedeniyle vücudun dengesinin bozulmasına ve halsizlik gibi şikayetlerini ortaya çıkmasına neden olabilir. Bununla birlikte genel olarak kilo kontrolü sağlamak amacıyla şok diyetler uygulamak yerine beslenme düzeninde sağlıklı şekilde değişikliğe gitmek daha uygun olacaktır. Aynı zamanda şok diyetler hızlı kilo verdirme özelliğinin yanı sıra hızlı kilo alımına da sebep olabilir.

Patates diyetinin olası bir başka zararı da günlük olarak 800 kaloriye yakın enerji alımından dolayı yetersiz kalori miktarı ile ilişkili olarak yoğun bitkinlik ve halsizlik yapma ihtimalidir. Bunlar; başta kronik rahatsızlık yaşayan kişiler ve yetişme çağındaki gençlerle birlikte diyeti uygulayacak herkes için geçerli önemli unsurlardır.

Sonuç

Patates diyeti, son yıllarda popüler olan ve kilo kontrolü sağlamak isteyen pek çok kişinin tercih ettiği bir diyet biçimidir. Özellikle şok diyet türleri içinde kabul edildiği için uzun süreli uygulamaya imkan tanımaz ve 3 gün gibi kısa zaman aralıklarında uygulanması tavsiye edilir. Uzmanlar patates diyeti konusunda çeşitli yorumlar yapmakla birlikte bu konudaki araştırmalar hala devam etmektedir.

Diyet sofrasında patatesin dengeli bir şekilde yoğun tüketimini öngören patates diyetinde farklı sağlıklı gıdaların da alınması gerekir. Patates diyetini sadece su, yoğurt ve patates ile uygulamak sağlıklı değildir. Diyeti uygularken kronik rahatsızlığı olan kişilerin konuya ayrıca dikkat etmesi ve mutlaka uzman kontrolüne yönelmesi önemlidir.

Sağlıklı bireylerin de uzman bir diyetisyen eşliğinde diyet uygulaması çok daha doğru olacaktır. Size özel beslenme düzeni ve sağlıklı kilo kontrolü sağlayacak listeyi hazırlamak için HiDoctor’ın başarılı online diyetisyenlerine danışabilirsiniz. Bu sayede sağlıklı ve size en uygun diyeti rahatlıkla uygulayabilirsiniz.